Polenta e schie

 

 La città si conosce e si scopre anche attraverso i sapori. Non lontano dalla calle più stretta di Venezia, al centro di un tranquillo campiello veneziano, c'è la famosa osteria Boccadoro. Per chi viene dal tour di Murano o vuole trovare un angolo di relax non lontano da Rialto e San Marco può scegliere di passare alcune ore in questa osteria. Su prenotazione si può organizzare un appuntamento con lo chef Luciano Orlandi, che propone degustazioni dei piatti tipici della tradizione veneziana. Su richiesta possono essere prenotati anche alcuni brevi corsi di cucina. Il tutto accompagnato da un'introduzione storica sulla cucina e le tradizioni enogastronomiche veneziane.

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