A Rialto ogni giorno c'è un bellissimo mercato della frutta e verdura e quasi tutti i giorni del pesce. Tra una bancarella e l'altra, le urla di chi vende e quelle di chi compra andremo a immergerci nella quotidianità di questa città. Si parlerà del commercio e gli scambi durante la Repubblica di Venezia e su richiesta la guida fornirà anche ricette e trucchi di cucina.